Aprende fácilmente cómo hacer huevos pericos para un desayuno nutritivo y delicioso





Cómo hacer huevos pericos para el desayuno

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 1 tomate
  • 1/4 de cebolla
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharada de aceite de oliva

Preparación:

  1. Pela y pica la cebolla y el tomate en cubos pequeños.
  2. En un tazón, bate los huevos con un poco de sal y pimienta.
  3. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio.
  4. Agrega la cebolla y deja que se cocine hasta que esté traslúcida.
  5. Añade el tomate y saltea por unos minutos.
  6. Vierte los huevos batidos en la sartén y revuelve rápidamente.
  7. Cocina a fuego medio, revolviendo de vez en cuando, hasta que los huevos estén firmes pero jugosos.
  8. Sirve caliente y disfruta de tus huevos pericos.

Consejos:

  • Para mayor sabor, puedes agregar una pizca de comino.
  • Si te gustan los huevos más cremosos, agrega una cucharada de leche a la mezcla de huevos antes de batir.
  • Los huevos pericos se acompañan bien con pan tostado y un café caliente.

¡Buen provecho!

Este delicioso desayuno es una excelente opción para empezar el día con energía. Además, es muy fácil de preparar y puedes variar los ingredientes a tu gusto. ¡No te olvides de probarlo!


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