Cómo hacer castañas asadas: Guía fácil y rápida para disfrutar este delicioso manjar





Cómo hacer castañas asadas

Ingredientes

  • 1 kg de castañas frescas
  • 1 cucharada de sal
  • 2 ramitas de romero fresco
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

Preparación

  1. Prepara las castañas: con un cuchillo, haz un corte en forma de «X» en la base de cada castaña. Luego, ponlas en un recipiente y cúbrelas con agua caliente. Déjalas así durante unos 10 minutos.
  2. Mientras tanto, precalienta el horno a 200°C.
  3. Escurre las castañas y sécalas con papel de cocina.
  4. Coloca las castañas en una bandeja para horno. Añade sal, ramitas de romero y aceite de oliva. Mezcla todo bien.
  5. Coloca la bandeja en el horno precalentado. Hornea las castañas durante 20-30 minutos, o hasta que la piel se abra y se doren.
  6. Una vez cocidas, saca las castañas del horno y déjalas enfriar un poco antes de servirlas. Sirve en una fuente y ¡disfruta!

Consejos

  • Utiliza castañas frescas, no congeladas.
  • Añade diferentes hierbas y especias para darles un toque distinto cada vez, como tomillo, pimienta negra o incluso curry.
  • ¡Cuidado con quemarte al pelar las castañas!

Las castañas asadas son un snack saludable y delicioso para disfrutar en otoño e invierno. Sigue esta sencilla receta y conseguirás unos frutos secos perfectamente asados y llenos de sabor. Son ideales para compartir en familia o para llevar a una reunión con amigos.

Y si no tienes tiempo para cocinar, siempre puedes comprar castañas asadas en Amazon. ¡Incluso hay opciones ecológicas y gourmet!



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