Cómo hacer el puré de patatas perfecto: trucos y consejos infalibles





Cómo hacer puré de patatas perfecto

Ingredientes:

  • 1 kg de patatas
  • 1 taza de leche caliente
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Cocinar las patatas en agua salada hasta que estén blandas.
  2. Escurrir las patatas y volver a ponerlas en la olla.
  3. Añadir la leche caliente y la mantequilla.
  4. Usar un machacador de patatas para hacer el puré.
  5. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
  6. Mezclar bien hasta obtener una consistencia suave y cremosa.
  7. Servir caliente.

Consejos:

Para obtener un puré más suave y cremoso, tamiza las patatas antes de agregar la leche y la mantequilla. También puedes agregar un poco de crema agria para dar más sabor.

Para hacer un puré de patatas diferente, puedes agregar alimentos como cebolla, ajo, queso cheddar, jamón o incluso mostaza para darle un toque picante.

No te preocupes si tienes sobras de puré de patatas. Puedes utilizarlo en la preparación de tartas saladas, croquetas o incluso en tu sopa favorita.

¡Disfruta de tu delicioso puré de patatas perfecto!

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