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Milhoja de Arequipe

Ingredientes:

  • 1 lámina de masa de hojaldre.
  • 1 taza de arequipe.
  • 2 tazas de crema de leche.
  • 1 taza de azúcar glass.
  • 1 cucharada de canela.

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 200ºC.
  2. Extender la lámina de hojaldre y cortar en rectángulos.
  3. Hornear hasta que estén dorados.
  4. En un bol mezclar la crema de leche, el azúcar y la canela hasta que esté espeso.
  5. En otro bol, mezclar el arequipe hasta que quede suave.
  6. En un plato colocar una lámina de hojaldre y untar con la mezcla de arequipe.
  7. Colocar otra lámina de hojaldre encima y untar con la mezcla de crema de leche.
  8. Repetir el proceso hasta terminar todas las láminas de hojaldre.
  9. Dejar enfriar en la nevera durante 2 horas.
  10. Servir y disfrutar.

Consejos:

  • Puedes agregar nueces o almendras para darle un toque diferente.
  • Si quieres que la textura de la crema de leche sea más suave, agrega un poco de esencia de vainilla.

¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de milhoja de arequipe!

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