Cómo hacer una deliciosa granola casera con pipas de girasol




Receta de granola casera con pipas de girasol

Ingredientes

  • 3 tazas de hojuelas de avena
  • 1 taza de pipas de girasol
  • 1/2 taza de miel
  • 1/4 taza de aceite de coco
  • 1/4 taza de almendras
  • 1/4 taza de pasas
  • 1/4 taza de arándanos secos
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 pizca de sal

Paso a paso

  1. Precalentar el horno a 160°C.
  2. En un recipiente grande, mezclar la avena, las pipas de girasol, la canela y la sal.
  3. En una olla pequeña, calentar la miel y el aceite de coco a fuego medio hasta que se mezclen bien.
  4. Agregar la mezcla caliente de miel y aceite de coco a la mezcla de avena y mezclar bien.
  5. Extender la mezcla en una bandeja para hornear y cocinar por 25-30 minutos hasta que esté dorada, revolviendo cada 10 minutos para cocinar uniformemente.
  6. Sacar la bandeja del horno y dejar enfriar por completo.
  7. Agregar las almendras, pasas y arándanos secos y mezclar bien.

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