Deléitate con nuestra deliciosa receta de ensalada marinera de San Juan con sardinas frescas





Ensalada Marinera con Sardinas

Ingredientes:

  • 1 lata de sardinas en aceite de oliva
  • 500 gramos de lechuga
  • 2 tomates
  • 1 cebolla roja
  • 1 pimiento verde
  • 1/2 taza de aceitunas
  • 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
  • 1/4 taza de aceite de oliva extra virgen
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Lave la lechuga y córtela en trozos
  2. Corte los tomates en rodajas
  3. Corte la cebolla en juliana y el pimiento en tiras
  4. En un recipiente grande, mezcle la lechuga, los tomates, las sardinas (reservando el aceite), la cebolla, el pimiento y las aceitunas
  5. En otro recipiente, mezcle el aceite de oliva, el vinagre, el aceite de la lata de sardinas, la sal y la pimienta al gusto
  6. Vierta la mezcla del aceite sobre la ensalada y mezcle bien
  7. ¡Listo! Sirva la ensalada marinera de san juan receta con sardinas en platos individuales y disfrútela.

Consejos:

  • Si desea, puede agregar más ingredientes marinos como camarones o pulpo a la ensalada
  • Agregue los ingredientes del aderezo en un frasco con tapa y agite bien antes de verter sobre la ensalada
  • Compre sardinas de alta calidad para obtener el mejor sabor

Disfrute de una deliciosa receta de Ensalada Marinera con Sardinas inspirada en la cocina mediterránea.

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