Deliciosas Papas Gratinadas al Horno: Aprende a Preparar la Receta Perfecta en Casa

Receta de Papas Gratinadas al Horno

Las papas gratinadas son una deliciosa guarnición que puedes preparar en casa de manera sencilla. En esta receta te enseñaremos cómo hacer papas gratinadas al horno con queso.

Ingredientes:

  • 1 kg de papas
  • 1/2 taza de crema de leche
  • 1/2 taza de leche
  • 1 taza de queso Gouda rallado
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

Preparación:

  1. Pelar las papas y cortarlas en rodajas finas.
  2. En una olla grande, cocinar las papas en agua con sal durante 5 minutos.
  3. En una sartén, calentar el aceite de oliva y saltear las papas durante 5 minutos.
  4. En un tazón mezclar la crema de leche con la leche, sal y pimienta.
  5. En un refractario o molde para horno, colocar una capa de papas, luego una capa de queso. Repetir hasta terminar con una capa de queso.
  6. Verter la mezcla de crema de leche y leche sobre las papas y el queso.
  7. Cubrir el refractario o molde para horno con papel aluminio y llevar al horno por 30 minutos.
  8. Sacar del horno y quitar el papel aluminio. Llevar de vuelta al horno por 10 minutos más para gratinar el queso.

¡Listo! Ahora tienes unas deliciosas papas gratinadas al horno con queso que puedes disfrutar como guarnición para tus platillos favoritos.

No esperes más para probar esta deliciosa receta de papas gratinadas al horno con queso.

0/5 (0 Reviews)
Ver Receta  Receta de almejas con patatas: cómo preparar un delicioso guiso marinero en casa

Deja un comentario