Deliciosas recetas con cebolla para impresionar a tu paladar – ¡Descúbrelas aquí!





Recetas con cebolla

Receta de sopa de cebolla

Para hacer una deliciosa sopa de cebolla sigue los siguientes pasos:

  1. Pica 3 cebollas en juliana y sofríelas en una cazuela con un poco de aceite de oliva.
  2. Cuando estén doradas, agrega 2 dientes de ajo picados y rehoga durante unos minutos.
  3. Añade 1 litro de caldo de pollo y deja cocer a fuego medio durante unos 20 minutos.
  4. Para servir, coloca una rebanada de pan tostado en el fondo de cada plato y vierte la sopa por encima.

Receta de quiche de cebolla

Si prefieres algo más consistente, prueba esta deliciosa quiche de cebolla:

  1. En un bol mezcla 150 gramos de harina, 75 gramos de mantequilla en daditos, una pizca de sal y un huevo.
  2. Agrega agua fría hasta conseguir una masa homogénea y deja reposar en la nevera durante media hora.
  3. Pica 2 cebollas y sofríelas en una sartén con aceite de oliva hasta que estén doradas.
  4. Extiende la masa sobre un molde para tarta y coloca la cebolla pochada encima.
  5. Bate 3 huevos con 200 ml de nata y vierte sobre la cebolla.
  6. Hornea durante 30 minutos a 180 grados.

Receta de ensalada de cebolla y tomate

Para un plato más fresco y ligero, puedes probar esta ensalada de cebolla y tomate:

  1. Pica una cebolla y corta 2 tomates en rodajas finas.
  2. Mezcla en un bol con 2 cucharadas de aceite de oliva y 1 de vinagre balsámico.
  3. Agrega sal y pimienta al gusto y deja reposar durante media hora en la nevera.
  4. Sirve fría y disfruta.

Conclusión

La cebolla es un ingrediente muy versátil en la cocina que puede dar un sabor único a nuestros platos. Esperamos que estas recetas con cebolla te hayan inspirado para crear tus propias preparaciones.



*En este caso se ha utilizado la palabra «Libros de cocina con cebolla» para el shortcode, que sería remplazada por algún producto relacionado con el artículo que se venda en Amazon.

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