Deliciosas y fáciles: receta de galletas de nata caseras para sorprender a tus invitados




Receta de galletas de nata caseras


Ingredientes

  • 500 gramos de harina
  • 250 gramos de mantequilla
  • 200 gramos de azúcar blanco
  • 200 ml de nata líquida
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 1 pizca de sal

Preparación

  1. En un bol, mezcla la harina, la levadura en polvo y la sal.
  2. En otro bol, bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla suave y esponjosa.
  3. Añade los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
  4. Mezcla la nata líquida con la mezcla de mantequilla y azúcar.
  5. Mezcla la harina y los ingredientes líquidos hasta obtener una masa homogénea.
  6. Forma la masa en pequeñas bolas y aplástalas hasta darles forma de galleta.
  7. Hornea las galletas a 180°C durante 15-20 minutos, hasta que estén doradas.

Tips

  • Para que las galletas queden más crujientes, puedes añadir un poco de harina de maíz a la mezcla.
  • Sustituye la nata líquida por leche condensada para darle un sabor más dulce.

¡Disfruta de tus deliciosas galletas de nata caseras!

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