Delicioso bizcocho de yogur con toque de naranja: receta fácil y sabrosa





Bizcocho de yogur con naranja

Ingredientes

  • 3 huevos
  • 1 yogur natural
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 1 naranja (la ralladura y el zumo)
  • 150 gramos de azúcar
  • 150 gramos de harina
  • 100 gramos de aceite de girasol

Preparación

  1. En un recipiente, batimos los huevos junto con el azúcar hasta conseguir una mezcla homogénea.
  2. Añadimos el yogur y mezclamos bien.
  3. Agregamos la ralladura y el zumo de la naranja y el aceite de girasol, mezclando bien entre cada uno de los ingredientes.
  4. En otro recipiente, mezclamos la harina y la levadura.
  5. Añadimos la mezcla de harina y levadura al recipiente con los demás ingredientes y mezclamos bien hasta obtener una masa homogénea.
  6. Preparamos un molde para horno untándolo con mantequilla y un poco de harina.
  7. Vertemos la masa en el molde y lo introducimos en el horno precalentado a 180 grados durante unos 30-35 minutos.
  8. Una vez que esté listo, sacamos el bizcocho del horno y lo dejamos enfriar antes de desmoldarlo.

Consejos

  • Si queremos darle un toque extra de sabor a naranja, podemos añadirle un poco de licor de naranja a la masa.
  • Podemos decorar el bizcocho con un glaseado de azúcar glas y zumo de naranja.

No lo dudes y haz un delicioso bizcocho de yogur con naranja para sorprender a tus invitados. ¡Les encantará!

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