Delicioso pan de sésamo casero: la mejor receta que debes probar





Receta para hacer pan de sesamo

Ingredientes

  • 500 gramos de harina de trigo
  • 1 cucharada de sal
  • 25 gramos de levadura fresca
  • 300 ml de agua tibia
  • 50 gramos de semillas de sésamo

Preparación

  1. En un tazón grande, mezcle la harina y la sal.
  2. Disuelva la levadura en agua tibia. Agregue la mezcla de agua y levadura a la harina y mezcle bien.
  3. Agrega las semillas de sésamo y sigue mezclando.
  4. Amase la masa durante 10 minutos hasta que quede suave y elástica.
  5. Cubre la masa con un paño y deja que repose durante 1 hora.
  6. Después de 1 hora, amasa la masa suavemente para sacar el aire y darle una forma circular.
  7. Coloca la masa en una bandeja para hornear y deja reposar por otros 30 minutos.
  8. Précalienta el horno a 200 grados celsius y coloca la masa en el horno durante 30 a 35 minutos.
  9. Una vez que haya terminado, deja enfriar el pan durante unos minutos antes de cortarlo y disfrutar.

Tips

  • Puede agregar otras semillas como semillas de girasol o de chía para darle un sabor diferente.
  • Si desea que el pan tenga una textura más suave, puede usar harina para todo uso.

No hay nada más delicioso que el pan recién hecho. Este pan de sésamo es una excelente opción para cualquier momento del día. ¡Disfrútalo!

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