Descubre cómo hacer el mejor pan de ajo y queso gratinado en casa





Pan de Ajo y Queso Gratinado

Ingredientes

  • 1 barra de pan de masa madre
  • 3 dientes de ajo
  • 1 taza de queso mozzarella rallado
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Precalentar el horno a 200°C.
  2. Cortar el pan en rebanadas diagonales, sin llegar hasta el fondo.
  3. Picar finamente los dientes de ajo y mezclar con la mantequilla derretida.
  4. Con la ayuda de una brocha de cocina, untar la mezcla de ajo y mantequilla en las rebanadas de pan.
  5. Agregar el queso mozzarella desmenuzado en las rebanadas y espolvorear con el perejil picado.
  6. Salpimentar al gusto.
  7. Colocar el pan en una bandeja para hornear y llevar al horno por 10 a 12 minutos, o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
  8. Servir caliente.

Tips

  • Para que el pan de ajo quede aún más crujiente, puedes tostarlo antes de agregar el queso y llevarlo al horno.
  • Prueba con diferentes tipos de queso para variar el sabor. El queso cheddar o el parmesano también quedan deliciosos en esta receta.

No dudes en probar esta deliciosa receta de pan de ajo y queso gratinado, perfecto para compartir en una cena con amigos o familiares.

Si no tienes tiempo de prepararlo en casa, te recomendamos comprar en Amazon el producto pan de ajo y queso gratinado, que es uno de los bestsellers en la categoría de panes congelados.


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