Descubre cómo hacer tus propias barritas energéticas caseras y saludables en minutos





Receta de barritas energéticas caseras

Ingredientes:

  • 1 taza de almendras
  • 1 taza de dátiles sin hueso
  • 1/4 taza de semillas de girasol
  • 1/4 taza de semillas de calabaza
  • 1/4 taza de coco rallado sin azúcar
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 cucharada de aceite de coco

Preparación:

  1. En un procesador de alimentos, tritura las almendras hasta que estén finamente picadas.
  2. Añade los dátiles sin hueso y tritura hasta que se forme una masa pegajosa.
  3. Añade las semillas de girasol, las semillas de calabaza, el coco rallado, la canela molida y el aceite de coco. Mezcla todo hasta que se forme una masa homogénea.
  4. Forra un molde rectangular con papel pergamino y coloca la masa dentro del molde. Presiona firmemente para que quede bien compacto.
  5. Deja enfriar en la nevera durante al menos 30 minutos.
  6. Corta en barritas y disfruta.

Consejos:

  • Puedes sustituir las almendras por otro tipo de nueces.
  • Añade otros ingredientes como chispas de chocolate o frutas secas para darle un toque diferente.
  • Guarda las barritas en un recipiente hermético en la nevera para que se mantengan frescas.

¡Estas barritas energéticas caseras son perfectas para llevar contigo y comer como un snack saludable cuando necesitas un poco de energía! Además, al hacerlas tú mismo puedes estar seguro de los ingredientes que contienen y evitar los conservantes y otros aditivos que suelen incluir las barritas comerciales.

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