Descubre cómo preparar un delicioso solomillo de cerdo a la mostaza y miel en casa




Solomillo de cerdo a la mostaza y miel

Receta de Solomillo de cerdo a la mostaza y miel

Ingredientes

  • 1 solomillo de cerdo
  • 1 cucharada de mostaza
  • 2 cucharadas de miel
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. En un bowl mezcla la mostaza, la miel, un poco de aceite de oliva, sal y pimienta.
  2. Pinta el solomillo con la mezcla y déjalo reposar por 20 minutos.
  3. Prepara la parrilla y cuando esté caliente, coloca el solomillo y cocínalo por ambos lados hasta que esté dorado y cocido por dentro.
  4. Sirve en rodajas y acompaña con una ensalada fresca.

¡Buen provecho!

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