Descubre la deliciosa receta de cómo hacer croquetas de arroz, un aperitivo fácil y sorprendente





Croquetas de arroz – Receta de un aperitivo fácil y delicioso


Ingredientes:

  • 2 tazas de arroz cocido
  • 1 taza de queso rallado
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 taza de pan rallado
  • 2 huevos batidos
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite para freír

Preparación:

  1. En un bol grande, mezclar el arroz cocido, el queso rallado, la cebolla picada y los dientes de ajo picados.
  2. Añadir sal y pimienta al gusto.
  3. Con las manos hacer bolitas del tamaño deseado y aplastarlas para formar las croquetas.
  4. Sumergir las croquetas en huevo batido y luego en el pan rallado.
  5. Calentar aceite en una sartén y freír las croquetas hasta que estén doradas.
  6. Servir calientes acompañadas de tu salsa favorita.

Tips:

  • Puedes agregar algunos ingredientes adicionales como jamón o pollo desmenuzado para darle un sabor diferente a las croquetas.
  • Para hacer la limpieza más fácil, utiliza papel de cocina para absorber el exceso de aceite en las croquetas.
  • Las croquetas también se pueden congelar y luego recalentar en el horno.

Estas croquetas de arroz son un aperitivo fácil y delicioso para cualquier ocasión. Pruébalas y disfruta de su delicioso sabor y textura crujiente.

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