Descubre todo sobre el mercado de Paloquemao en Bogotá: una experiencia gastronómica imperdible





Receta de cocina en el Mercado de Paloquemao en Bogotá

Ingredientes para preparar un delicioso almuerzo en el Mercado de Paloquemao en Bogotá:

  • 1 libra de carne de res
  • 1 cebolla cabezona
  • 3 tomates maduros
  • 2 ajíes
  • 3 dientes de ajo
  • 2 tazas de arroz blanco
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. En una sartén caliente, cocine la carne de res hasta que esté dorada por ambos lados.
  2. Pique la cebolla, los tomates, los ajíes y el ajo y agréguelos a la sartén.
  3. Cocine a fuego medio durante 10 minutos, revolviendo con frecuencia.
  4. Cocine el arroz blanco en una olla aparte.
  5. Sirva el arroz y la carne con la ensalada fresca del día.

Consejos de la autora:

  • Visite el Mercado de Paloquemao en Bogotá para encontrar los ingredientes más frescos y de la mejor calidad para su receta.
  • No dude en preguntar a los vendedores por recomendaciones sobre cómo preparar y cocinar los ingredientes.
  • Disfrute de la experiencia única de comprar, cocinar y comer en el mercado.

Intente esta receta en casa o vaya al Mercado de Paloquemao en Bogotá para probar versiones de la misma en sus muchos puestos de comida. Y si no puede visitar Colombia en persona, pruebe otros ingredientes colombianos como aguacate hass, arepas o café colombiano que puede comprar en Amazon.

¡Disfrute de su comida!



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