La auténtica receta de Sukiyaki en olla tradicional japonesa – ¡Prepáralo en casa!

Receta de Suyiyaki en olla tradicional japonesa

Ingredientes:

  • 450g de carne de res cortada en tiras finas
  • 1 taza de shoyu (salsa de soja)
  • 1 taza de mirin (vino de arroz dulce)
  • 1/2 taza de sake (vino de arroz seco)
  • 6 cebollas verdes
  • 1 paquete de fideos soba
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo picado

Preparación:

  1. Pelar y picar el ajo fino.
  2. En la olla japonesa, calentar el aceite de oliva y dorar el ajo.
  3. Agregar la carne y cocinar hasta que esté dorada.
  4. Agregar el shoyu, el mirin y el sake y mezclar bien.
  5. Cocinar a fuego lento durante 20 minutos.
  6. Agregar las cebollas picadas y cocinar durante 5 minutos más.
  7. Cocinar los fideos soba en agua hirviendo durante 5 minutos. Escurrir y reservar.
  8. Servir el suyiyaki en la olla japonesa con los fideos soba.

¡Disfruta de este plato delicioso y tradicional japonés!

Si quieres comprar una olla japonesa para preparar Suyiyaki, te recomendamos esta olla japonesa de hierro fundido en Amazon.

0/5 (0 Reviews)
Ver Receta  Aprende a hacer salsa tonkatsu en minutos: la receta rápida de la salsa japonesa

Deja un comentario