La mejor receta de tarta de zanahoria: cómo hacerla paso a paso y sorprender a todos

Receta de tarta de zanahoria

Las tartas de zanahoria son deliciosas y fáciles de hacer. ¡Sigue esta receta para hacer una en casa!

Ingredientes:

  • 2 tazas de zanahoria rallada
  • 1 taza de harina
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de canela
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 3 huevos grandes
  • 1 taza de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de nueces picadas

Procedimiento:

  1. Pre-calentar el horno a 180°C.
  2. En un tazón grande, mezclar la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la canela.
  3. En otro tazón, batir el aceite, los huevos, el azúcar moreno y el extracto de vainilla hasta que estén bien combinados.
  4. Agregar la mezcla de harina al tazón de los ingredientes húmedos y mezclar hasta que estén bien combinados.
  5. Incorporar la zanahoria rallada y las nueces picadas y mezclar bien.
  6. Verter la mezcla en un molde para hornear engrasado y enharinado.
  7. Hornear durante 30-40 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
  8. Dejar enfriar antes de servir.

¡Disfruta de tu deliciosa tarta de zanahoria!

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