La mejor receta de Tinga de Flor de Jamaica: fácil, deliciosa y lista en minutos





Tinga de flor de jamaica fácil y deliciosa


Ingredientes

  • 1/2 kg de flor de jamaica
  • 1/2 kg de pechuga de pollo
  • 1 cebolla blanca
  • 2 dientes de ajo
  • 2 jitomates
  • 2 chiles chipotles
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharadita de aceite de oliva

Preparación

  1. En una olla, hierve la flor de jamaica con suficiente agua hasta que esté suave.
  2. Escurre y reserva.
  3. En otra olla, cocina la pechuga de pollo en agua con sal hasta que esté cocida.
  4. Deshebra el pollo.
  5. En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
  6. Agrega la cebolla y el ajo picados y sofríe hasta que estén dorados.
  7. Añade los jitomates picados y cocina por unos minutos.
  8. Incorpora la flor de jamaica y el pollo deshebrado a la sartén.
  9. Pica los chipotles en trozos pequeños y agrégalos a la mezcla.
  10. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  11. Cocina por unos minutos hasta que se caliente bien.

Sugerencias

  • Esta tinga de flor de jamaica es ideal para servir como relleno de tacos o tostadas.
  • Si deseas agregar más sabor, puedes agregar un poco de comino o cilantro picado.
  • Para una versión más picante, puedes agregar más chipotles o utilizar chiles más picantes.

¡Disfruta de esta deliciosa y fácil receta de tinga de flor de jamaica!


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