Salmón ahumado con Aguacate y Palitos de Cangrejo: Una receta fresca y deliciosa para disfrutar en casa





Receta de Salmón Ahumado con Aguacate y Palitos de Cangrejo

Ingredientes:

  • 200 gramos de salmón ahumado
  • 1 aguacate maduro
  • 100 gramos de palitos de cangrejo
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • Jugo de 1 limón
  • Sal y pimienta

Preparación:

En primer lugar, cortaremos el aguacate en dados y los mezclaremos con la mayonesa y el jugo de limón. Reservamos.
Por otro lado, picaremos los palitos de cangrejo en trozos pequeños. Los añadimos a la mezcla de aguacate y integramos bien.

Montaje del plato:

Distribuimos las lonchas de salmón ahumado en los platos. Encima de cada loncha, colocamos una porción de la mezcla de aguacate y palitos de cangrejo. Por último, espolvoreamos con sal y pimienta al gusto.

¡Buen provecho!

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