Salsa de soya de Indonesia: Descubre el sabor auténtico de la cultura gastronómica javanesa





Salsa de Soya de Indonesia


Receta de Salsa de Soya de Indonesia

La salsa de soya de Indonesia, también conocida como kecap, es una salsa muy popular en la cocina asiática. Se utiliza para dar sabor a platos de carnes, mariscos y verduras. A continuación, te mostramos una fácil receta para hacer tu propia salsa de soya de Indonesia en casa.

Ingredientes:

  • 1 taza de salsa de soya
  • 1 taza de azúcar moreno
  • 1 cebolla grande picada
  • 5 dientes de ajo picados
  • 1 trozo de jengibre fresco picado
  • 1 taza de agua

Preparación:

  1. En una olla a fuego medio, mezcla la salsa de soya, el azúcar moreno y el agua hasta que el azúcar se disuelva por completo.
  2. Añade la cebolla, el ajo y el jengibre a la mezcla.
  3. Cocina a fuego lento por 15 minutos, removiendo con frecuencia hasta que los ingredientes estén bien mezclados y la salsa espese un poco.
  4. Cuela la salsa para retirar la cebolla, el ajo y el jengibre.
  5. Deja enfriar la salsa antes de usarla.

Ahora que ya sabes cómo preparar tu propia salsa de soya de Indonesia, puedes experimentar con distintos platos y aderezos. Si no tienes tiempo para hacer tu propia salsa, puedes comprarla en tiendas especializadas o en línea. Si estás buscando una opción de calidad, te recomendamos probar la salsa de soya de Indonesia Bestseller disponible en Amazon.



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