Sweet & Creamy: La Mejor Receta de Tarta de Queso para Sorprender a Todos





Receta de tarta de queso

Ingredientes:

  • 200 gramos de galletas tipo Digestive
  • 80 gramos de mantequilla derretida
  • 750 gramos de queso crema
  • 200 gramos de azúcar
  • 4 huevos
  • 1/2 taza de crema agria
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla

Paso a paso:

Paso 1:

Tritura las galletas en un procesador de alimentos hasta que queden en trozos pequeños. Agrega la mantequilla derretida y mezcla bien. Luego, en un molde para tarta cubre el fondo y las paredes con la mezcla presionando firmemente.

Paso 2:

En un bol grande mezcla el queso crema con el azúcar hasta que quede cremoso. Añade los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición. Agrega la crema agria y la vainilla y mezcla hasta que estén totalmente integrados.

Paso 3:

Vierte la mezcla de queso sobre la base de galleta. Hornea a 180 grados durante 45 minutos o hasta que la tarta esté dorada y suave al tacto.

Paso 4:

Saca la tarta del horno y déjala enfriar a temperatura ambiente antes de servir. Puedes decorar con frutas frescas o con un poco de mermelada de frutas del bosque si lo deseas.

Con esta receta de tarta de queso conseguirás una tarta suave y cremosa, llena de sabor y perfecta para cualquier ocasión.

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